Donner la capacité à vos équipes d'optimiser :

 

Les résultats (CA, marge, quote-part, taux de fréquentation...)

Leur professionnalisme (connaissance technique, savoir-faire, savoir-être...)

La démarche commerçante (accueil, merchandising, vente..?)

ACTIONS DE FORMATION

Quelques exemples de formations :

  • Exercer la fonction de manager de rayon - au rayon charcuterie
  • Marché et connaissances produits
  • La découpe du jambon
  • L'activité fraiche découpe
  • Règlementations spécifiques rayon
  • Etc...

FORMATION CERTIFIANTE

 

CQP VENDEUR CHARCUTERIE

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